秋ぶどう新品種が登場!
朝晩、涼しい風や秋の虫たちの音色が聞こえるようになってきましたね!
今年は本当に暑い暑い夏でした!
さて、いよいよ秋ぶどうの実りの時期が近づいてきました。
最初にご案内するのは、
2年前から別のハウスで苗を植えて育てていた2つの新しい品種です。
昨年試食してもらった方には大変好評だったので、
今年は楽しみに育てていたのですが、
高温などの障害により上手くいきませんでした。
その様子をお知らせした上で、
少しですが限定販売させてもらおうと思います。
新品種① 「富士の輝き(ふじのかがやき)」
2020年に中古ハウスを購入して、新たなぶどうを植えて育ててきました。
その1つがこの、
「富士の輝(ふじのかがやき)」
山梨の志村葡萄研究所で開発され、
「シャインマスカット」と「ウインク」というぶどうを掛け合わせた、
「ブラックシャイマスカット」としてTVなどでも紹介された注目のぶどうなんです。
6月末の猛暑までは順調に育っていたのですが、
それ以降、縮果症という生理障害と、着色不良が起こり、
こんなマダラ色のぶどうになってしまいました。
そして、この色のつかない粒を退けて、
何とか生き残るものはいないかと足掻いた結果がこの通り↓
あ〜見るも無惨な姿に。。。
肝心な味はというと、
シャインマスカットのような濃厚な甘味と、
ぶどうらしい風味が口一杯に広がる、
とてもインパクトのあるぶどうです。
そして、粒の大きさも超大粒!!!
というわけで、今年は房で販売できるものは数えるくらい。
数も少ないですが、粒パックでの販売をしたいと思います。
新品種② 「ほほえみ」
こちら、なんともニヤニヤしてしまいそうなくらい、
優しいネーミングと、黄色い美味しそうな色合いがたまらない!
「ほほえみ」
といぶどう。
あれ?
これシャインマスカットじゃないの?
と言いたくなるくらい、
見た目、味ともによく似ています。
こちらも山梨の志村葡萄研究所で開発された新品種。
「シャインマスカット」と「甲斐乙女」を交配した新品種で、
大粒、種なし、皮ごと食べられます。
綺麗な黄色の色と、マスカットの香りと甘味を楽しめる、
一押しのぶどうです。
樹が2本しかなく、
こちらも数少ないので、限定販売です。