2024年 ひとみさん直伝!梅干し作りサークショップ(小梅の甘め編)
写真左から3番目の方がひとみさん。
料理上手で、梅干しやらお漬物やら日本の食をちょちょいと作ってしまう名人です。
粒が小さめの「七折れ小梅」を使用し、氷砂糖を使ったちょっぴり甘めの梅干しが本当に美味しいんです。
そんな絶品梅干しを、ひとみさんに教えて頂きながらみんなで楽しく漬けてみませんか。
開催概要
◼️日時 5月29日(水)13:00〜15:00
◼️場所 一棟貸し古民家宿「縁側のとき」
◼️参加費 4,500〜5,000円(税込)(完熟小梅2kg含む材料費、講師料含む)
※小梅の単価によって金額変わります。GW明けには確定しますす。
◼️持ち物 4L瓶(各自ご持参下さい)、エプロン、手拭きタオル
※当日は漬け込みまで行います。後日、自宅で天日干しを行ないますが、梅干しに仕上がるまで、グループLINEでひとみさんがサポートしてくれます!
申し込み方法
下記のフォームよりお申し込み下さい。