“硬くて酸っぱい”の概念を覆す緑の果実
稀少な国産キウイは、体に良いこと尽くしの健康果物。
大地のミネラルをたっぷり吸収して育ちました。
山の肥沃で保水力のある土壌は、キウイフルーツにとって最高の環境。大地のミネラルと太陽の光をたっぷりと吸収して育ちます。
草刈り後、草を土に返す草生栽培を行い、土壌の有機質を高めます。
摘果や摘蕾をして、果実数を調整します。1果に養分を集中させ大玉にすることで、酸味が少なく色鮮やかな果肉になります。
月に1回身体測定を行い、成長具合や樹の状態を入念にチェック。
収穫と選別は機会を使わず、重さと外観を手で選別していきます。一つ一つ柔らかさを確かめながら、丁寧に箱詰めします。
キウイは収穫後に「追熟」しなければ柔らかくならず、その熟度で味も左右されます。当園では食べごろまで追熟させてから発送するので、届いたその日に美味しさを味わえます。
キウイフルーツ特有の成分で、胃腸の消化吸収を良くします。(胃もたれ防止に)
体内の余分な塩分(ナトリウム)を排出しやすくします。(生活習慣病の予防に)
乳酸の生成を抑えたり、鉄の吸収を高める働きがあります。(疲労回復や貧血予防に)
キウイの食物繊維は、バナナの約2.5倍!腸内環境を整えます。(毎日のお通じに)
私と2歳の娘はいつも便秘気味・・・。娘はいつも「痛い〜><、、」と言って泣きながらでした。たまたま他の果物がない季節、グリーンキウイをデザートとして1人1個ずつ食べ続けました。すると一週間後、そういいえば最近すんなり出ていることに気づいたんです。食べるのを辞めたらやっぱり便秘気味に・・・。キウイ農家なのに今までグリーンキウイを毎日食べることはなかったのですが、この出来事があってからはなるべくキウイを食べる習慣ができました。刻んでヨーグルトへin、はちみつと卵と合わせてアイスにするなど、アレンジも色々。キウイはビタミンCや食物繊維が豊富なことは知っていましたが、まさか我が家の便秘にこんなに役立ってくれるとは、母ちゃんの盲点でした。美容や健康にとっても良い果物であることを、身をもって感じた出来事でした。
一口食べた時の笑顔と一緒に、
幸せなくだもの生活を贈ります。
瀬戸内の温暖な気候、石鎚山や四国山脈の伏流水。
受け継がれてきた果樹栽培の技術と豊かな自然環境が揃う
愛媛県西条市丹原町だからできる四季折々の果物たち。
1年を通して旬のくだもの生活をお届けします。
[事務所]〒791-0524 愛媛県西条市丹原町高松甲582
> Google Map
[ぶどう畑(直売)]〒791-0524 愛媛県西条市丹原町高松甲1097−1
> Google Map
ぶどう畑来園ご予約 >
TEL:0898-68-4820
FAX:0898-55-8988
MAIL:info@kirari-farm.com